Gebelik dönemi hem annenin sağlığı hem de bebeğin gelişimi için son derece önemli bir dönemdir. Anne bu dönemde yeterli ve dengeli beslenmeye önem vermelidir. Yeterli ağırlık kazanımına dikkat edilmeli, ne çok kilo alınmalı ne de yetersiz kilo alınmalıdır. Gebelikte beslenmeye bağlı olarak sağlık problemleri ortaya çıkabilir; mide rahatsızları, bulantılar, kabızlık, anemi, ödem, gestasyonel diyabet, aşerme gibi. Aynı zamanda gebelikte yetersiz beslenme ölü doğum, prematüre, bedensel ve zihinsel engelli çocuk gibi sonuçlara yol açabilir. Bu yüzden gebelikte bireye özgü bir beslenme planı yapılmalı, yeterli ve dengeli bir beslenme sağlanmalıdır.
Vitaminler:
• Gebelikte B6, folik asit ve B12 gereksinimleri artmaktadır. Özellikle folik asit yetersizliğinde annede anemi, düşük doğum ağırlığı, nöral tüp defekti gelişebileceği için dikkat edilmelidir.
Mineraller:
• Bebeğin gelişimi ile birlikte demir ihtiyacı artmaktadır. Demirden zengin kırmızı et, yumurta ve bakliyatlar beslenme planına eklenmelidir. Demirin emilimini artırmak için yemeklerin yanında bol limonlu salata tercih edilebilir. 3. aydan itibaren beslenmeyle demir alımı yetersizdir, bu yüzden doktor kontrolünde demir desteği gereklidir.
• Gebelikte bir diğer önemli mineral ise kalsiyumdur. Bebek tüm gereksinmesini anneden karşıladığından dolayı yetersiz kalsiyum alımında annenin kemik ve diş sağlığı olumsuz etkilenecektir. Süt ve süt ürünleri tüketimine özen gösterilmelidir.
• İyot eksikliği bebeklerde büyüme geriliğine, zeka geriliğine ve guatra sebep olabilmektedir. Annede ise guatr, düşük ve ölü doğuma sebep olabilmektedir. Bunun önüne geçebilmek için iyotlu tuz tüketilmelidir.
Gebelikte Dikkat Edilmesi Gerekenler:
• Tüm besin gruplarından yeterli miktarda alınmalıdır.
• Öğün atlanmamalıdır. Azar azar, sık sık beslenilmelidir. Bu sayede acıkma ve fazla yemenin önüne geçilebilmektedir.
• Kızartma, kavurmalar yerine haşlama, ızgara, fırında pişirme tercih edilmelidir.
• Sebze ve meyveler iyice yıkanmalıdır.
• Yemeklerin tuzu fazla olmamalı, kullanılan tuz iyotlu olmalıdır.
• Az pişmiş veya çiğ et ve yumurta içeren besinler tüketilmemelidir.
• Kafein alımı günlük 125 mg’ın altında olmalı, yemeklerden en az yarım saat önce veya sonra tüketilmelidir. Bu da günde en fazla 2 bardak çay veya 1 fincan kahveye denk gelmektedir.
• Günlük 8-10 bardak su tüketimine özen gösterilmelidir.
• Doktora danışmadan bitki çayı tüketilmemelidir. Özellikle adaçayı, sinemaki, fesleğen, ahududu ve keten tohumu çaylarının tüketimi sonucu rahim kasılması ve erken doğum ve gebede kanama riski görülebilmektedir.
• Alkol, sigara tüketilmemelidir.
Instagram: https://www.instagram.com/dyt.busraozgen/
Facebook: https://www.facebook.com/dyt.busraozgen
