Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük, gıda zehirlenmesi hakkında önemli bilgiler verdi. Gıdaların çeşitli organizmalarla kontamine olması ve sindirim sistemine girmesi sonucu oluşan hastalığa gıda zehirlenmesi denmektedir.
Gıdalar, işleme veya üretim...